КонтактыОбластное государственное автономное учреждение «Аграрный центр Томской области» Адрес: 634009, г. Томск, ул. Пушкина, 16/1, каб. 40 Телефон/факс: 65-13-19, 65-91-29 e-mail: paloson@agro.tomsk.ru, ikc@agro.tomsk.ru, omy@agro.tomsk.ru agrocentertomsk@yandex.ru Схема проезда |
|---|
|
|
Докладчики: Палосон Ю.Р. - директор ОГАУ "Аграрный центр Томской области"
Макурин Ю.И. - председатель комитета по развитию сельских территорий и агропродовольственного рынка Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области
Яцына В.А. Генеральный директор ООО «МАКОМ». Производство модульных молочных минизводов в Новосибирске.
Лыков С.Г. Начальник производства ООО «МАКОМ»
Ершова В.Е. Ведущий технолог молочной промышленности ООО «Новосибирскмолоко»
Представители лизинговых и кредитных учреждений.
|
Время |
Тема / Выступление |
Выступающий |
|---|---|---|
|
09:30 |
Заезд и регистрация участников семинара |
|
|
10:00 |
Открытие семинара |
Ю.Р. Палосон |
|
11:00 |
Характеристика текущей экономической ситуации, рынка молока и молочной продукции в Томской области. Основные трудности и особенности развития. Тенденции отрасли |
Ю.И.Макурин |
|
12:00 |
Проблемы сдачи молока крупным переработчикам, экономическая целесообразность доставки сырого молока до переработчика. |
В.А.Яцына |
|
13:00 |
Особенности переработки молока в малых объемах на местах |
С.Г.Лыков |
|
14:00 |
О Б Е Д |
|
|
14:30 |
Основы бизнес-планирования молокоперерабатывающего производства |
В.А.Яцына |
|
15:00 |
Молочные цеха для малой переработки молока |
С.Г.Лыков
|
|
16:00 |
Технологические особенности переработки молока на модульных молочных заводах |
В.Е.Ершова |
|
16:30 |
Технические особенности эксплуатации модульных молочных цехов |
В.Е.Ершова
|
|
17:00
|
Возможность приобретения оборудования в лизинг и кредит |
В.А.Яцына |
|
17:30 18:00 |
Круглый стол, подведение итогов семинара |
Ю.Р.Палосон Ю.И.Макурин В.А.Яцына |
Заполнить заявку на участие в семинаре
