|
Давайте попробуем разобраться в этом вопросе вместе.
Возьмем за основу расчетов — среднюю молочную продуктивность обычной домашней коровы в личном подсобном хозяйстве. По данным специалистов Департамента по социально-экономическому развитию села, она находится на уровне 4 тысяч кг молока в год.
Потребление молока на семью из трех человек составит 1,5 тонны в год. Средняя стоимость молока в магазине сегодня 27, 5 рублей за литр. Получается, что при наличии собственной коровы, экономия для семейного бюджета уже немалая — около 40 тысяч рублей в год!
Теперь давайте рассчитаем, какую прибыль можно получить от оставшейся части молока — это 2, 5 тонны. Из этого объема около 600 кг пойдет на выпойку теленку, значит, на продажу остается примерно 1,9 тонн. Если умножить это количество молока на его рыночную стоимость в разных районах области, то получим, что доходы от рыночной продажи молока, в зависимости от района, будут составлять от 35 до 48 тысяч рублей в год.
Не будем забывать и о тех затратах, которые понадобятся на содержание коровы. Для того, чтобы её выкормить необходимо около 4 тонны сена в год, при средней рыночной стоимости 2, 5 тысячи рублей за тонну, корма обойдутся вам примерно в 10 тысяч рублей. Прибавьте к этому ещё затраты на комбикорм (3 тонны по цене 4,3 тыс. руб) — около 13 тысяч рублей.
Получается, что издержки на содержание скота составят около 23 тысяч рублей в год против 75–90 тысяч полученных от нее доходов, которые мы с вами уже выше рассчитали.
Таким образом, чистая прибыль от коровы с продуктивностью 4 тонны молока в год составила от 50 до 70 тысяч рублей в год. А значит содержание коровы в сельском подворье при грамотном ведении дел сегодня экономически выгодно.
Начальник отдела животноводства и племенного дела Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Сергей Николаевич Макаркин
|
